马蹄银耳雪梨饮,营养美味,健康好喝
随着天气越来越炎热,大家都开始拒绝油腻的食物,毕竟清爽的饮品或者食物更适合炎热的天气。最近跟朋友学着制作了一道营养美味,健康好喝的饮品,第一次做就爱上了这种清甜爽口的味道。
马蹄银耳雪梨饮的制作比较简单,口感清甜,而且还能清心去火。马蹄,性凉,味甘。含有丰富的蛋白质和微量元素和维生素,可以清热去火的同时促进人体生长发育,加快形成的还写,调节身体的酸碱平衡,从起起到强身健体的功效。经常食用马蹄可以促进肠道蠕动,润肠通便的效果很好,还可以有一定的降血糖和降血脂作用。
雪梨中含有大量的苹果酸和柠檬酸,可以帮助人们生津润燥清热化痰,清热润肺,而且还有降火解毒的功效。银耳中含有大量的营养物质,其中胡萝卜素可以促进细胞再生,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。增强皮肤张力、消除皱纹。
这三种营养价值高的食物放在一起炖煮,不仅健康营养而且美味非常。大家学会马蹄银耳雪梨饮的制作方法之后,可以尝试多做一些,放在冰箱汇总冷藏,想要食用的时候拿出来即可。
:马蹄银耳雪梨饮
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银耳10g、雪梨1个、红枣适量、冰糖(根据自己口味调整)、纯净水ml、枸杞适量、马蹄8个
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1、将所有需要的食材准备好,放在一旁备用。
2、将银耳提前2个小时泡发,泡发银耳不要使用冷水和热水,一般温水即可。
3、将准备好的马蹄去掉皮之后,切成块状,备用。
4、准备好的雪梨清洗干净之后,去皮,之后切块备用。
5、雪梨和马蹄都切块之后,备好。雪梨想要口感细腻就需要去皮,如果对口感没有要求可以不去皮,根据自己的喜好选择。
6、将泡发之后的银耳清洗干净之后,将银耳去除根部之后,撕成小块备用。
7、将马蹄、红枣、银耳和雪梨放入锅中,冰糖现在不需要加入,枸杞开锅后加入。
8、在锅中倒入适量的纯净水,没过食材。
9、大火将锅内的食材煮制沸腾。
10、然后转为小火,焖煮20分钟。
11、加入适量的冰糖和枸杞,继续熬煮。
12、小火慢慢炖煮10分钟。
13、将熬煮好的马蹄银耳雪梨饮从锅中盛出来,即可食用。
14、可以直接饮用。
15、也可以准备好冰块,倒入饮品中,口感更加清爽。
16、夏天的时候这样吃,消暑又解腻。
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1、炖煮的过程需要用小火慢煮,不要用中火或者大火。
2、可以添加自己喜欢食材,或者添加一些蜂蜜,口感更加香甜。
3、剩余的马蹄银耳雪梨饮,可以放入冰箱中冷藏,先想食用的时候取出来即可。
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