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TUhjnbcbe - 2024/8/12 23:51:00

大家好,我是小美。农村野外的植物种类很多,老百姓为了将它们区别于人工种植的品种,往往喜欢在这些植物名称前加上一个“野”字,比如:野山参、野菜、野果、野甘草等,而且在老百姓眼中,这些“野货”价值更高。

今天出来野采的时候,遇到了一种农村老人说的“野葡萄”,用处很多,很厉害。而之所以称之为野葡萄,原因就是它也属于葡萄科植物,枝头挂满的果子,和我们生活中吃的人工种植的葡萄差不多,就是个头偏小,口感偏酸。

“野葡萄”和蛇莓、酸酸果、酢浆果都是农村小孩最常吃到的野果,有丰富的维生素和矿物质,适量食用还有促进消化的效果,但是体质过敏者慎用。有经验的老人多叫它“金刚散”,或是“接骨草”,在中医上也多有此叫法。

因为在《四川常用中草药》一书中,介绍它:“治跌打损伤,金创,刀伤”等,故有此名。该种“接骨草”多用其根或根皮入药,一般春秋两季采收,也是主要的入药部位。有些老人也会摘取叶子煮水,当成茶饮,也有益处。

该种“接骨草”是我国特有品种,主要产于南方地区,比如福建、云南、贵州、广西、广东、海南等地,北方几乎不见。野生条件下,它们主要生长于密林、灌木丛和山谷之中,有些农村老房子前后也可遇到,数量不多了。

它是多年生葡萄科藤本植物,喜攀援,耐高温不耐寒,和家种葡萄形态相近。全株植物蜿蜒曲折,表皮颜色多为褐色,幼时枝条和叶子常具短柔毛,然后逐渐脱落。其根发达,常可延伸至地下数十厘米,盘根交错,较难挖取。

和人工种植的葡萄不同,它多分枝,且叶子为3片小裂片。其中,中间的叶片最大,两边次之。羽状形态,叶子边缘有锯齿,这就是它最大的特征。和我之前说过的“蛇葡萄”为同属植物,但是二者区别也较大。

6月份左右开花,9月结果。果子较小,和小孩的小拇指差不多大,果子幼时白色,逐渐变黑、变紫,但是甜度并没有太大改变。有经验的老人,也会摘取它的果子,除了食用价值,民间也常用其果泡酒,亦称为“野葡萄酒”。

《陕西中草药》一书中,对它也多有介绍:“治跌打损伤,骨折,风湿性关节炎,风湿性腰腿痛”等,这和它“接骨草”的叫法,正相对应。也就是说,在民间使用上,多用其根或根皮泡酒,或研磨成粉后使用。

在《上海常用中草药》一书中,则提到它另外的用处:“利尿消肿,清热解渴。”这也是农村老人在生活用的比较多的方面,常将其作为一种清热利尿凉茶,尤其是在夏季,在家里煮上一壶,然后带去干活,是我们这里常有的事。

除此以外,《云南中医验方》一书中对它的介绍为:“止血,止痛,消炎。治骨断破皮,水火烫伤。”将新鲜采摘的叶子、树根捣烂之后使用,可以止血止痛。不过还是要提醒大家,“接骨草”固然好用,若是入药,须谨慎对待!

因其果子外皮似三条蛇缠绕,果肉又有裂开的特点,故名三裂蛇葡萄。除了上面提到的叫法,它还有蛇白蔹、见肿消、枪花药、三叶藤等叫法。你们那边的农村野外应该也能遇到,今天认识了它,不妨多

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