-微探店-
走过很多路吃过很多饭
?开封桶子鸡百年名鸡,外脆里嫩,圆而似桶,是河南开封独有,创始字号是“马豫兴”。
?道口烧鸡历史名吃,全国闻名,色、香、味、烂是为四绝,“义兴张”是正宗。
?五香牛肉全省各地俱有。色红、肉烂、透大料之香。
?五香羊蹄开封名小吃,筋柔香烂,广受欢迎,有咸鲜、麻辣两种味型。
?熏肚卤熟猪肚再用果木枝或松木枝及锯末熏制,脆而柔,透清香,是安阳名产。
作为河南人,不论豫菜申遗成功与否,我们都应该知道自己的根在哪里。
不要等到我们老了,
子孙问“历史上的河南菜是啥味儿?”的时候,
我们只能哑然无语。
请让更多的朋友看到豫菜,了解豫菜!
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