水饺店的水饺品类是越多越好吗?
是越少越好吗?
到底以什么为标准?
怎样体现特色和爆款?
开好一个水饺店,品类的多少
要根据经营面积的大小来规划水饺的品类
一个成功的水饺品牌
水饺的品类不要超过15种
国内知名品牌喜家德
为什么只有五个品类的水饺
水饺出品之快翻台率之高
在业界是有目共睹的
如果你在水饺创业的路上有任何问题,请给我们留言!
21期水饺精彩回顾
原来我们的课堂是酱婶的!
啥叫水饺母馅(多用途馅)有啥技巧?
一流的出品成就水饺领域领航培训团队
你的水饺皮是不是不够弹呀不劲道
你的虾仁水饺是不是没有特色
你的肉馅水饺是不是不香没有特点
你的海鲜水饺是不是形不成爆款
你的素馅水饺是不是销量不火
你的水饺是不是没有形成品牌
请你认真往下看,我来帮你解决
餐创大课堂培训亮点有哪些?
重点:
26味香水饺调馅粉配方
秘制香料油配方
诱人的超颜值水饺皮配方
各种调馅数字化配方一:揭秘旺销水饺:
1.用多年实战沉淀下来的配方,解决饺子香味不足问题;
2.和面比例掌握好,面皮才能弹牙、筋道,色白发亮;
3.掌握调肉馅保水、不出水技巧,才能软嫩多汁、鲜美爽口;
4.素馅做出百菜百味;
5.如何让馅心成丸;
6.多元化、数字化饺子馅核心配方,出品稳定;
7.五大技术点揭秘速冻水饺易破肚子的问题;
餐创大课堂如何报名
报名方式地点:山东省青岛市维也纳大酒店(青岛台东啤酒街店)市北区辽宁路98号
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