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TUhjnbcbe - 2021/7/22 22:58:00
前几日,我们向大家披露了零售生鲜食材展组委会(FMR)云南选品考察团首站——西双版纳小玉米的考察情况,对西双版纳小玉米的生产环境、产品品质、销售渠道分别做了深度调研,走访了不少具有代表性的生产企业。调研报道一经推出,深受众多读者的欢迎。有读者留言表示,欲跟随选品团一同深入云南腹地考察,这让考察团倍感鼓舞(如有意向请联络)。本周,我们将从西双版纳傣族自治州首府景洪市来到勐腊县,带大家了解云南原始热带雨林的天赐珍品——西双版纳野生蜂蜜。

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勐腊县森林覆盖率达88%

生长着多种中草药

西双版纳河清水净,古木参天,野花遍地,蜂蝶成群。勐腊县,拥有中国唯一的热带原始雨林自然保护区,森林覆盖率达到88%。勐腊县内有保存完好的热带、亚热带原始雨林万亩,森林中生长着近2万种植物,萝芙木、血竭、砂仁等多种传统中草药均生长于此,其中已知的抗癌植物有近十种。勐腊无工业污染,在其美丽的南腊河还发现被称为生物活化石的“桃花水母”。优质的雨林环境,吸引了成群的野蜂、酸蜂、土蜂等多种蜂群在此繁衍生息。

02

野生蜂蜜拥有独特“雨林”味道

勐腊发展蜂蜜产业扶农助农

西双版纳勐腊县是中华蜂(别名“中蜂”、“土蜂”)的乐园。这里的中华蜂勤快且擅长采集零星分散在丛林内的中草药花蜜。勐腊蜂蜜药用价值高、口感独特,具有“雨林”味道。在农产品丰富的彩云之南,野生蜂蜜靠上述三个“不可替代”的优势杀出重围,成为当地人经济收入的重要来源。而勐腊县*府为了扶农、助农,积极发展相关产业链,帮助蜂蜜企业扩大野生蜜蜂的“搬运”。其中云南滇云蜜语生物科技有限责任公司就是其中之一。↑西双版纳野生蜂蜜正在进入检测环节、蜂蜜已进入盒马的货架滇云蜜语公司的项目初衷是帮助保护区内村民销售野生蜂蜜并支持贫困学生完成学业。从年起,在中国船舶集团有限公司的大力支持和勐腊县*府的推动下,滇云蜜语发展成集蜜源管理、产业带动、蜂蜜采收、蜂蜜检测与过滤包装和销售的全产业链覆盖的综合型蜂蜜企业。滇云蜜语构建了年产1万吨天然纯正野生中蜂百花蜜的生产体系,该公司自有蜂群1万群,拥有合作社社员余户,合作蜂群4万群,真正做到了规模帮农和助农。

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严格把控蜂蜜品质和等级划分

野生百花蜜拥有绿色食品证书

滇云蜜语对蜂蜜品质把控非常严格,其蜂蜜产出模式按照“冬引春采,一年一季”模式进行,并根据蜜源地森林覆盖率、中药材覆盖率、原产地实测波美度(表示蜂蜜浓度的一种测量方法)的不同,划分出A级、A+级、A++级三种级别的蜂蜜供客户选购。滇云蜜语的野生蜂蜜通过了中国绿色食品发展中心的认证,并获得绿色食品证书,曾获评“第十五届中国昆明国际农业博览会优质农产品”、上海市援滇项目“百县百品”勐腊县特色产品。

↑滇云蜜语系列产品

云南选品考察团在走访滇云蜜语生产基地的过程中,随着了解的深入,对当地蜂农和企业产生了由衷的敬意。绿水青山就是金山银山,合理地利用本地资源,产出具有家乡特色的农产品,是脱贫致富的有效途径。而企业产品开发好了,就可以惠农一方。“我们希望这么好的野生蜂蜜可以摆在更多零售商超的柜台或展架上,让西双版纳带有‘雨林’味道的纯真野生蜂蜜走进寻常百姓家。未来,我们也许会将零供对接会直接开到云南。这样,上述愿望就可以加速实现。”云南选品考察团领队如是说。↑FMR云南选品考察团参观滇云蜜语

FMR云南选品考察团行程

景洪市|第一站考察西双版纳小玉米

勐腊县|第二站考察西双版纳野生蜂蜜

敬请期待|跟随FMR云南选品考察团深入西南腹地

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