谷雨时节
建水县普雄乡的十三万株古茶树
迎来了最佳采摘时期
在有序采摘的同时
乡*委*府本着“在保护中合理开发在开发中科学提质”的原则
重点抓好古树茶资源的保护和利用
建立古树茶绿色生产标准体系
全力打造古树茶绿色食品牌
普雄乡的古茶树
普雄乡位于建水县东南部，该乡纸厂村委会的老虎咬马山山脉中分布着成片的野生古茶树。由于老虎咬马山山脉比较偏远，且古茶树所在地又划分为建水县的公益林保护区域，使得这些古茶树保存至今。
古茶树
年，建水县农业部门对普雄乡纸厂村一带的古茶树进行普查，古茶树分布零散。由于树龄较长的古茶树茶籽脱落后会自然繁殖，所以树龄从十多年到二千多年不等，属大理茶种野生茶类。据初步统计，该山共有大大小小古茶树约13.5万余株，分布在16平方公里的原始森林里。由于纸厂村的古茶树汲取的是大自然溪流中的养分，茶水的口感醇厚甘甜，深受消费者喜爱。
古茶树
普雄乡茶企负责人高松说：“这些古茶树具有得天独厚的自然生态环境，大山里的山泉水滋养了它们，所以说普雄古茶树是“喝着山泉水的古茶树”，由于它独特的自然生态环境，所以造就了它的品质。”
生态环境好
为了对古茶树进行有效保护、开发和利用，避免无序采摘，乱砍乱伐、移植和折枝，乡*委*府通过招商引资，积极引进专业的制茶企业进行保护与开发。引进来的茶企进驻后，切实加强古茶树、古茶园保护。通过茶企的进驻带动，纸厂村的集体经济收入得到根本保障，同时也增加了当地村民的收入。每年的新茶叶有10吨到15吨，村民出去采茶一天有几百元的收入。
村民采茶
今年由于受到各种因素影响，普雄茶厂没有如期完工，只能暂时借用纸厂村委会老年活动中心进行茶叶粗制加工。
制茶
为了有效保护好古树茶，普雄乡积极组建保护与利用古茶树资源的专管机构和人员，制定具体保护细则和村规民约。同时科学合理地利用好生态资源，延伸和丰富古树茶产业链，打造当地的古树茶绿色品牌。普雄乡*委副书记、乡长万红洲表示，引进茶企对古茶树进行有效保护开发将促进生态环境的保护，同时通过产业发展助推乡村振兴，打造纸厂村古树茶绿色食品牌。
制茶
目前，正在兴建的厂房占地16.6亩，建成后主要用于普雄古树茶的生产加工，预计总投资万元，目前已完成投资万元，有望在年建成投入生产。
厂房建设中
来源：红河日报
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