桂圆不仅是好吃这么简单！它更是一味良药。
桂圆：第一补脑的灵丹《易经》中第一补脑的灵丹，每当疲劳、熬夜、用脑过度时，立即煮一碗桂圆水喝，或者剥2、30颗干桂圆吃，这样，脑子立即就能恢复清醒，仿佛碧蓝的天回到了身体里一样。
吃桂圆能缓解头晕、头胀、头痛据一位中医讲，他在一个冬天下午，洗头后受了凉，头变得木木的，到了第二天，头晕不但没好，还更重了，于是他抓了一大把干桂圆，剥开后煮了一碗浓浓的桂圆水喝下，很快就好转了。
桂圆能治长期失眠
还能提高人的智力
医生的解释是桂圆补心养脾，所以能治疗失眠。
桂圆又名龙眼。据民间传说，很像龙的眼睛呢。但不管是否真的像龙的眼睛，桂圆对眼睛确实有好处。
有一个高度近视患者，他每天用桂圆肉、桂圆核、枸杞一起煮汤喝，坚持了近一年，近视得到明显改善。
建议有眼睛不太好的朋友不妨经常喝这种汤，对眼睛有较好的保健效果。
桂圆全身都是宝
一个水果3味“药”
桂圆壳
日常生活中，大多数人都会把桂圆壳当做垃圾丢掉，殊不知它也是一味药材。
《本草再新》中提到：桂圆壳可治心虚头晕，散邪祛风，聪耳明目。桂圆壳有祛风、解毒、敛疮、生肌等作用，可内服、煎汤，或者研磨成粉外敷。
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桂圆核
《滇南本草图说》中写到：龙眼核其味微苦、涩，平；内用于胃痛、疝气痛；外用治外伤出血、用于止血止痛、烧烫伤、刀伤出血等。
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桂圆核虽不起眼，却有很出色的药用功效，人们用它煮水，可以理气止痛，祛风除湿，常用来缓解腹胀胀痛，预防风湿骨病。此外它还能温补肾阳、调理气血亏损。
桂圆肉
桂圆肉就更不要说了，益气补血，增强记忆：桂圆(龙眼干)含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。
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桂圆这样吃，更健康了1.补气生血龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。
2.健脑益智粥‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’
取桂圆3-5个、核桃1个、花生10-30粒、白果10个，加入大米熬煮成粥。
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桂圆健脑益智，白果有助于提高记忆力，花生、核桃既补脑又补肾，还能帮助提高免疫力。
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3.安神助眠—桂圆参茶‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’
取桂圆5粒、红枣5颗、当归10g切片、*参10g切段，加水煮沸，也可以再加点蜂蜜调味，每日喝两杯，可长期饮用。
桂圆入心、脾、胃三经，能益气血、健脾胃；红枣养心安神、补脾益气；*参补气升阳；当归活血化瘀，对心脾两虚导致的失眠、心悸有很好的调理作用。
4.美容养颜桂圆肉30克，放进毫升水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。尤适用于女士。
桂圆虽好，但也不是人人都适合吃，需要根据个人体质来看。它性热，因此上火、有皮肤炎症的人不要多食；一天控制在10个左右即可，高血糖人群更要少吃甚至不吃，以免血糖过高。
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