人参粉是由人参晒干后研磨而成，它对人体健康有很大补益作用，日常可用来冲水饮用或煮粥、煲汤食用，那么人参粉的功效与作用是什么呢?人参鸡汤的功效是什么呢?
1、人参粉的功效与作用
人参粉具有补益元气、降血糖、增强人体免疫力、降血脂、抗衰老的作用，适合于体质虚弱、气血不足等人群食用，对人体健康恢复有很大帮助。此外，三高人群可在医生的指导下服用，有利于疾病的控制。
2、人参鸡汤的功效
人参鸡汤具有补益元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智的功效。适当进食可改善气血亏虚所致的气短乏力、睡不踏实、失眠多梦等现象，也可缓解女性月经不调等症。
3、人参乌鸡汤的功效
人参乌鸡汤具有补脾益肺、生津止渴的功效，适合于久病不愈、体质虚弱、产妇等人群食用。适当进食可改善脾胃虚弱、口干舌燥、失眠心悸、心慌乏力等症。
4、人参花胶鸡汤的功效
人参花胶鸡汤具有美容养颜、延缓衰老、提高免疫力的功效。此汤含有大量蛋白质、维生素等，可促进细胞新陈代谢，适当饮用可改善面色暗*、无光泽等症。
结语：人参粉的功效与作用包括降血压、血脂、血糖，以及提高机体抗病毒能力、延缓衰老等。患有高血压、高血糖、高血脂以及身体较虚弱的人群可在医生的指导下适量服用。
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