断肠草，又称钩吻，为马钱科植物，它所含的钩吻碱毒性强，具有强烈的中枢神经系统兴奋作用。误食断肠草后可引发严重中毒，潜伏期较短，起病急，病程发展迅速，严重时可致人死亡。由于部分断肠草同属植物具有药用成分，因此偶有将断肠草当作药草误食的情况发生，导致严重后果。
6月29日晚，紫金县*塘镇腊石村发生一起误食断肠草（俗称“大茶药”）泡酒中毒事件，导致3人死亡，12人中毒。紫金县*塘镇腊石村一个桉树种植场的17名工人在晚餐时，其中15名工人饮用自行浸泡的药酒（用误采的断肠草浸泡）后相继出现中毒症状，其中1名工人当场死亡，2名工人在送院治疗途中死亡，其余中毒的12名工医院治疗。
昔日事件回放：断肠草
误食断肠草后的中毒症状
断肠草全株有剧毒，根、嫩叶的毒性大，如果误食断肠草，毒性潜伏期较短，起病急，一般情况下，10分钟内就会表现有恶心、呕吐的症状，半个小时后就开始出现腹痛，抽筋、眩晕、言语含糊不清、呼吸衰竭、昏迷等症状，严重者在1-8小时内死亡。
断肠草中毒真的会使人导致肠断而亡吗？实际上，断肠草引起的肠胃症状并不是因为其中的毒素会破坏肠道，我们的中枢神经才是它们瞄准的目标。
原来，断肠草中所含的生物碱--钩吻碱是一类效力极强的神经抑制剂，它们会抑制呼吸中枢和运动神经的工作，甚至会直接让心肌停止收缩。中毒后，心跳和呼吸会逐渐放缓，四肢肌肉也失去控制，最终因为呼吸系统麻痹死亡。
至于在中毒初期表现出的口咽灼烧、呕吐、感觉像是肠子被斩断了一样，其实是神经系统受到干扰的外在表现，断肠草的厉害之处不在于把人的肠子搞断，而是把人活活憋死。
断肠草
断肠草易与一些中草药混淆
据了解，引起断肠草中毒的原因主要是误采误食，由于断肠草与许多中草药的外观极为相似，非药学专业人员缺乏足够的专业知识，就难以辨认。
断肠草与金银花、凌霄花、五指毛桃相似，常被误认。
首先，断肠草的花与金银花相似，许多农村人习惯摘山野金银花泡茶煮水食用，以起到清凉消暑作用，却容易把“断肠草”的花误看成金银花泡茶煮水误食中毒。其次，断肠草的植株和花与俗称为“白狗肠”的凌霄花相似。“白狗肠”是一种中草药，不少地方有采“白狗肠”根部泡酒喝，有解热消炎及治风湿痹痛的作用，也发生过误采断肠草当作“白狗肠”而误食的中毒。此外，断肠草根部与被称为“土*芪”的五指毛桃（又称五指牛奶）相似，近年在广东省内也曾发生过误将断肠草当作五指毛桃，煲汤食用而中毒的事件。
不要采食不能确定安全的野生植物，避免上山采收类似药草，避免使用类似药草泡制药酒或制作其他食品。公众不要喝来路不明的米酒或药酒，对已开封的食品应妥善保存，防止有毒物质污染或人为投毒。
发生误食断肠草时怎么办？
夏季是断肠草生长旺盛的季节，容易发生误采误食断肠草中毒事件。如果发生中毒时，该如何进行急救呢？
时间就是生命，一旦市民发现自己或他人可能误食断肠草导致中毒情况出现时，可采访一些急救措施。首先要用手指、筷子、鸡鸭毛等刺激咽喉部促使呕吐，喝些冷开水，再反复刺激促呕吐，尽快吐出胃内容物。此外，也可以先给误服断肠草者灌一些新鲜鹅血、鸭血、羊血，这在临床上已经证明有一定的疗效。做完这些，最重要医院抢救。
断肠草与金银花两者可以通过枝叶花的不同来辨别：“断肠草”一般枝叶较大，叶面光滑，开呈漏斗状的合瓣小*花，但是花的内面分布着淡红色的斑点。
而金银花枝叶较细，较柔，枝叶上常带有细细的白色绒毛，花朵是呈喇叭状的离瓣花。并且，金银花初开时花朵为白色，一两天后才变为金*，将会形成新旧相间*白映衬的植株。
来源：连平社区新媒体工作室
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