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TUhjnbcbe - 2022/10/11 22:58:00
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今年的二月二,更具有非凡的意义

文/孙新合

今天,年农历二月初二,也是老百姓常说的龙抬头的日子。不少地方都比较重视,以特有的方式欢迎他的到来。

昨天晚上,经常光顾的理发店老板特意告知,明天早上5点开始营业。我去,天还没有大亮呢。

也能理解,中国有一个传统说法,正月不能理发,否则容易导致至亲娘舅悄然离世,是典型的大逆不道,会遭人唾骂。

当然,这不过是一个神奇的传说,压根不值得深信不疑。不过,我们每一个人期盼亲人安好的初衷是一样的。

吃喝方面,今天同样具有特殊性。相对而言,南方的城市较为隆重。首当其冲的吃猪肉,也可以是猪头,猪蹄,猪耳朵,反正都象征着以后的日子富贵安康。

我曾经在浙江过过二月二。当地朋友为我安排了小吃撑腰糕。从外观上看,他是

扁状的椭圆形,中间塌陷,如同人腰。

他是用糯米做成的,原本很普通。有趣的是,如果把隔年的撑腰糕放入锅内以食用油煎食,吃过后,听说专门治腰酸背痛,效果挺好。至今久盛不衰。

吃饱喝足,还要适时地载歌载舞,然后祭土地神,颂赞神祇,祷祝祈福。母亲还可以采用接社的名义在家等待出嫁女儿的回归,之后再举办盛大的社戏。

到了北方,就相对简单了许多。

最常见的自然是吃饺子,不过饺子馅的材料变得愈发丰富。现在北方气温虽然谈不上高,却没有了往日的寒冷,各种植物竞相成长。

其中最有代表性的莫过于荠菜。这玩意平日里漫山遍野,满目苍翠,营养价值同样没得说,很受大众的喜爱。

可以这么说,除了做饺子馅,凉拌,炒食,皆可。

拿北京来说,今天必不可少的食物就有驴打滚。和撑腰糕相比,他的外形是圆润的。他是用*豆粉裹着豆沙馅制成,表示财源滚滚。

另外,还要吃春饼,别名咬春。不信的话,您可以看一下,今天北京的大小春饼店都会高朋满座。想顺利品尝,颇不容易呢。

我的老家,河南淮阳,在今天迎来了一年一度的二月二庙会。这个庙会有着极其悠久的历史,当真闻名中国,享誉全球。

凌晨,来自四面八方的游客就会自发地赶到庙会集中地太昊陵。人主伏羲的坟墓就在这里。基于这个缘故,淮阳成为了名副其实的羲皇故里。

另外,淮阳还是富有灵气的水城。淮阳有着上万亩的天然水域,不但造就了绝佳的天然美景,还孕育出丰富的水产。

一方水土养一方人。淮阳的*花菜有着七个花蕊,这是任何地方种植的*花菜所无法比拟的。其肉厚,有嚼劲,口有余香,是当之无愧的特产。

在庙会上,好吃,好喝,好玩,好看,还能领略到淮阳的风土文化。二月二,到淮阳去,绝不虚此行。

不管怎么说,今年的二月二更具有不凡的意义。事关民生的“两会”于今天召开,北京冬残奥会也于今天开幕。

让我们彼此携手,共同去拥抱随之而来的春天吧。

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