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TUhjnbcbe - 2023/3/12 18:59:00

秦岭山下,旬河上游的石缝和河边的山上,有种野生石枣。它是兰科里的小怪物,长在湿润的岩石缝中或密林里,是多年生常绿的匍匐小草本,当然我喜欢称之为小怪物,它有着白色须状的气生根,看上去像是多年没剪发。6~8月开花。它就是石豆兰,被不少住在山区的农民朋友称为“穷人的免费补品”。

石豆兰又叫:石豆、岩豆,石枣、石米、金枣,独叶岩珠、鸭舌兰、岩板楂、青龙珠、线岩珠。生长在岩石阴湿处,也附生于树干上。夏、秋采收,除去泥土及杂质阴干。分布在浙江、福建、江西、湖北、湖南、广东、香港、广西、贵州、云南。通常生于海拔约米的山坡林下岩石上,所以这种野菜可能很多朋友都没听过,只有长期住在山里的农民朋友才见过。

石豆兰的外形也是很有意思,看起来很像石橄榄和石斛,不过有一点区别就是,大多数石豆兰只有一片叶子,因此也被称作独叶岩珠,而石豆兰的果实又形似枣,所以也被称作石枣、金枣、青龙珠等等,石豆兰实际还是一味应用很广的中药。它有滋阴降火,清热利湿,活血舒筋,补阴助阳的作用。可用于治疗高热惊风,白喉,口腔炎,牙痛,乳痈,背痈,风湿痹痛,半身不遂,四肢瘫痪,风湿麻木,刀伤,跌打损伤,汤、火烫伤,小儿高烧抽风,遗精。

石豆兰属植物为多年生草本,株型优美,花形奇特,变化大,花色多样,花期较长,有些具有幽香。具匍匐根状茎,假鳞茎卵圆形至长圆形,聚生或以一定距离生于根状茎上,直立或斜出,形状各异,惹人喜爱。它还可以用来煲汤、泡酒使用,能起到滋阴补阳、活血舒筋、清热利湿的作用,所以一些住在山区里的农民朋友,一到石豆兰生长的季节就会去山里挖一些石豆兰回来,当做免费补品来食用。石豆兰的市场价高达40元一斤,算是一种比较稀罕的野菜了。

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