在田间野地看到一些小草的时候，有多少人会想一下它到底有没有别的用处呢？大部分人应该都会对它们一笑而过，很少有人会特意去了解这种小草的用途，毕竟它的数量实在是十分之多，如果有很好的用途的话，估计早就被人采光了，不可能会有那么多的剩余在这里。如果你有这种想法，那就是大错特错，因为这些小草之所以会有那么多的数量在这里，完完全全是因为它的强大生命力，这其中就包括一种叫做崩大碗的小草。
崩大碗在我国很多地方都有发现，无论是一些十分荒凉的地方，又或者是一些土壤肥沃的田地之中，都会看到它们的身影，甚至是一些房屋的角落边缘，你也会看到小草三两棵生长在那些地方，因为它对于环境的要求真的很低很低。只要有泥土以及一点点的营养，它就能够生长出一整片。
崩大碗之所以能够生长出这么多的植株，与它那特别的根部有着十分大的关系。它的根部虽然是肉质根，而且仅仅浮于地表以下不远的地方，但是胜在它的根部有十分多的关节，而这些关节就能够生长发芽，长出新的崩大碗的植株，所以为什么我们经常看到的崩大碗都是一整片存在的，你很少会看到单独一棵的崩大碗生长在田地之间。
我们可以说崩大碗是有枝茎的，也可以忽略它的枝茎，因为它所谓的枝茎也仅仅是连接着它的叶子罢了，有一些叶子会生长在同一个地方，因此看起来就像是生长在一个枝干上一样，但是实际上它的枝干也就是它的叶柄。它的叶柄纤细而且十分的长，它的叶柄上面没有任何的绒毛十分光滑，通常都是嫩绿色的。
在如此细长的叶柄之上，就生长着它的叶子，崩大碗的叶子十分特别，有的会呈现圆形，有的也会呈现肾形，甚至有的是马蹄形状，但是通常都是以圆形居多。而且叶片表面没有任何的绒毛，十分光滑，叶表面的叶脉看起来十分清晰，但是却也并不会突出于叶片之上。所以其实如果不是很仔细的观察，或许很多人就会忽略掉它的叶脉。
崩大碗其实是有花朵的，它的花朵通常都是一小串，生长在植株的中间，而且花朵有着三到四片花瓣，花瓣中间有着花蕊，花朵凋谢以后它会长出圆球形而且两侧稍稍压扁的果实。通常崩大碗都会在四到十月左右开花结果，如果想要看崩大碗花朵的人，可以在这个月份寻找到它。
别看崩大碗是田间小草，它的功效可不一般，它能够有效的治疗风疹以及咽喉肿痛等疾病，在夏天还有着消暑的功能。通常我们都会把崩大碗直接拔起，然后洗净晒干保存，在需要的时候将它拿出来煮水喝下，就能够起到很好的治疗以上疾病的效果。但是崩大碗煮的水有着一种苦苦的味道，并不是所有人都会喜欢，所以这些也是酌情使用。所以说不要小看那些小不点，小不点可也有大能量。