酵素一词，现在对于人们来说越来越不陌生；市面上各种产品都打起了酵素的旗号，其中减肥产品居多；但是酵素却不仅仅是那小小的一方面作用，很多人被广告带入误区，错误地认识了酵素；
生活在这个地球上，尤其是近几年的全球气候变暖、雾霾事件让人们都意识到环境出了问题，人们的索取导致家园的原生态受到破坏；只有重新尊重自然恢复生态环境，才能可持续，给自己和下一代提供一个良好的生存环境。
源于自然，用于自然的酵素如今，环保酵素可以帮助我们恢复健康，保护环境；因为它是用厨房余剩，这里的余剩是指新鲜的菜叶、果皮、树叶等植物类，不包括剩饭菜、肉类，也不包括纸、塑胶、金属罐和瓶子。如果做的方法对，可以保证生成有益细菌。
那么让我们看看环保酵素有哪些重要功效吧？
1.垃圾污染可以减低：丢弃的厨余会释放甲烷废弃,比二氧化碳导致地球暖化的程度高21倍。把生垃圾（指剩菜、水果皮等食物垃圾）善用、处理并制成酵素，能减轻社会处理垃圾的负担及费用。
2.家居生活环保化（1）家居清洁方面：酵素稀释后，能去除怪气味、霉菌、尘垢、污秽、油渍等，在清洗客厅和房间地板、冷气机、厕所、厨房抽风机、油腻墙壁等非常有效果；此外，随着酵素的使用，苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂也随之减少；（2）动物保养方面，酵素能去除宠物身上的味道，减少寄生虫生长；（3）个人卫生，环保酵素中含有醋酸与益生菌，用来洗头、洗衣时，加入稀释的酵素可以分解和消灭对人体有害的微生物，能很好地保护个人健康；用酵素泡脚还能排重金属、毒素等。（3）烹饪料理方面：酵素加水泡蔬菜水果，能去除农药、重金属、细菌、寄生虫卵等。切开蔬菜后，再继续泡在酵素水中，烹调时再取出，蔬菜炒熟后会十分美味，水果也非常甜；
酵素用于生活3.可以恢复自身健康：环保酵素可以治疗各种多年不愈的皮肤病，刀伤，烧伤，发炎，蚊虫叮咬伤疤等症状（外用）。在身边有许多朋友使用后，接连不断的反馈来了好消息了；
（1）一朋友夏天外出旅游，被太阳紫外线晒伤面部，起红点，用了药膏贴敷面部都不见好转，后来在好朋友那里拿了一点玫瑰酵素，每天早晚都喷在脸上各一次，感觉很清凉、舒服，用了两周之后，脸上的红点逐渐消退，皮肤也渐渐恢复原有的色泽。（2）酵素水包腿，除去了几十年的风湿；这样的好消息源源不断，令人欣慰；
原生态的自然，可以再拥有朋友们，你是不是也觉得环保酵素很神奇呢？但是它确实就是这么有效果，而且制作简易，可以在家里自制；如果你被酵素的作用征服，想要尝试一下，可以在家自己制作噢；如果不知道方法、可以留言询问，也可以回看鱼儿之前的文章分享；希望好东西能传播给大家；