不知道有没有朋友听说过或认识大*是什么的，大*其实是一味中药。它对我们身体有着非常多的好处，今天小编就带您来认识认识大*的功效有哪些，大*有哪些食用的方法。一起来看看吧。
大*是什么
大*，别称将*，是多种蓼科大*属的多年生草本植物的合称，一般从粗短的根茎种植。大*长有三角形的大叶，叶柄肥厚。花形细小，聚集成花序，颜色从绿白色到玫瑰红色。在中国地区的文献里，“大*”指的往往是马蹄大*;但在欧洲及中东，大*往往指另外几个品种。
大*的功效
1.泻下攻积：用于胃肠实热积滞，大便秘结，腹胀腹痛等，如(伤寒论)、、(千金方)、(伤寒六书)。
2.泻火解毒：用于火热炽盛，迫血妄行的吐衄等，如、(金匮要略)。
3.活血祛瘀：用于多种瘀滞证等，如。
4.清泄湿热：能导湿热从大便而出。主要用于*疸、淋证等，如、。
大*主治
实热便秘;热结胸痞;湿热泻痢;*疸;淋病;水肿腹满;小便不利;目赤;咽喉肿痛;口舌生疮;胃热呕吐;吐血;咯血;衄血;便血;尿血;蓄血;经闭;产后瘀滞腹痛;症瘕积聚;跌打损伤;热毒痈疡;丹毒;烫伤。
对消化系统的影响
(1)泻下作用。(2)利胆、保肝。(3)促进胰液分泌、抑制胰酶活性。(4)抗胃及十二指肠溃疡
对血液系统的影响
(1)止血作用。(2)抗炎、解热作用。(3)免疫调节。(4)抗衰老抗氧化作用。(5)抗病原微生物作用
大*的临床应用
(1)老年习惯性便秘、消化能力差、纳少。
(2)肝炎、胰腺炎、胆囊炎、胃炎等。
(3)高血压、高脂血症和动脉硬化。
(4)慢性肾功能衰竭(CRF)
大*用于治疗CRF主要原于是它的泻下作用，在CRF时，肾脏的结构破坏，功能丧失，含氮的代谢废物潴留体内，通过泻下可促进其从肠道排泄，减轻氮质血症，从而缓解CRF的临床症状。
大*的食用方法
生大*(又名：生*）
原药拣净杂质，大小分档，焖润至内外湿度均匀，切片或切成小块，晒干。
功效：以攻积导滞，泻火解毒效好，临床多用于毒热便秘、火毒伤络(吐血、衄血)、眼目赤肿、口舌生疮及热毒痈疽等，也可外用(磨汁研粉)调敷疮疡肿毒。
酒大*
取大*片用*酒均匀喷淋，微焖，置锅内用文火微炒，取出晾干(大*片斤用*酒14斤)。
功效：长于活血行瘀，适用于跌打损伤、瘀血腹痛、肠痈等;大*炭：偏于收敛止血，止泻之作用;醋大*可泻血分实热，多与活血调经药配伍用以治疗实热壅于血分而致经闭、痛经及产后腹痛等症。
熟大*(又名：熟*，制*)：
取切成小块的生大*，用*酒拌匀，放蒸笼内蒸制，或置罐内密封，坐水锅中，隔水蒸透，取出晒干(大*块斤用*酒30～50斤)。亦有按上法反复蒸制2～3次者。大*炭：取大*片置锅内，用武火炒至外面呈焦褐色(存性)，略喷清水，取山晒干。《雷公炮炙论》：凡使大*，锉蒸，从未至亥，如此蒸七度，晒干。却洒薄蜜水，再蒸一伏时，其大*劈如乌膏样，于日中晒干用之。
功效：熟大*泻下力逊，清热化湿力强，多用于湿热内阻之*疸、淋证及湿热引起的痞满之证。
结语：根据小编今天的整理相信你们已经对大*这味中药材已经有了一定的了解了，小编在此提醒你大*虽有众多优点好处，但毕竟是中药，俗话说是药三分毒。在食用的时候一定要科学适量不要一次使用过多，以免发生副作用。